谢远财：用科技助力乡村振兴 用诚实引导农民致富

　　组织科技研发 提高产品质量

　　江西省利财食用菌有限公司是抚州市食用菇科技创新的龙头企业，该公司成立于2016年，坐落于广昌县盱江镇下湖村，是一家主要从事食用菌生产、培育及栽种，集食用菌科研、生产、销售为一体的大型无公害绿色有机食用菌生产示范企业。公司拥有二百多名工人，年产值达3400万，年收入达到800余万元，固定资产2050万元。公司现有建设林下仿野生有机食用菌种植基地5940亩，是广昌县的精准帮扶示范项目基地，食用菌年产量在340万斤左右，其中80%出口日本，每年纯利润可以达到300多万。今年公司又在广昌县翡翠广场建立了几千平方米的现代化办公，强化营销服务，拓展线上线下实体店，扩大产品营销力度，吸引大批游客前来体验参观。

　　谢远财认为“把科技的命脉牢牢掌握在自己的手中，不断提升公司独立性自主性安全性”是企业发展的根本。因此，他带领团队，尊重科学，虚心学习，努力研究，凭着他自己从事菌菇行业三十多年的经验，通过不断的实践，终于掌握了科学的种植方法，成功将樟树灵芝培育成功，并在2018年已获得有机产品认证证书。为进一步提高产品质量，谢远财集中精力，积极组织团队，结合抚州种植菌菇的地理实际，围绕大栅转到野外菌种种植科技项目，大胆创新，开展科技究发、试验，成功研发出了仿野生林下野外种植成果。这种野外林下种植方法一般是乔木和灌木交错的混交林，既可以满足它喜阴的生长条件，还可以在散射的阳光下进行光合作用，通过纯自然林下种植提高了樟树灵芝品质和培育生产量。该公司2019年在赤水镇天咀村林下仿野生种植了200亩、175万筒樟树灵芝，创造利润200余万元。

　　为进一步提高产品品质，满足消费者需求，谢远财认真研究，反复实验，加大创新投资，重点围绕菌菇的保质、食用和品质等课题开展进一步创新研发，并利用茶树菇废料做燃料进行无烟燃烧，经过了5年的研发时间，得到了环保部门的一致认可，使公司产业下的食品烘干机也拥有技术专利，终于在2018年获国家知识产权局实用新型专利证书。并把这种新技术，新产品向各地推广应用，把烘干机销售给农民，使其在种植菌类作物的同时又处理了废料，保护了环境，节约了国家的环保资金。至今销售量达到1500台，创造利润75余万元。谢远财在实践中不断创新，最近又投资约200多万，自己设计了一套釆菇运菇的自动化系统设备，从而可以大大减轻农民采摘劳动力，方便产品运输，节约了成本，提高了经济效益，深受员工赞扬。为进一步促进公司科学管理，发挥大数据在生产中的作用，投资150多万元，添置了一套全自动农产品溯源监控设备，采集各种菌菇产品质量数据等。

　　目前公司已经建成建筑面积32000平方米，投资6000万的规模化、科技化生产的食用菌生产基地——广昌众泰食用菌开发有限公司，该生产基地建有标准的厂房、车间，从国外引进了一流生产设备，聘请了国内一流的技术人员，生产的茶树菇品种达到了国家标准。公司引进国外先进设备以后，实现了菇筒制作自动化加工，高压灭菌、无菌接种等一条龙生产体系建设，已经达到每天生产30万筒菌种的能力，大大满足了茶树菇种植户的需求。

　　目前，公司又与省农科院签订了战略合作协议，与南昌大学签订了食用菌深加工提取多糖的合作协议，与浙江大学签订了食用菌种植大数据分析网络合作协议。通过科技创新，提升了公司影响力，公司先后被评为农业产业化省级龙头企业、市级示范联合体、“赣抚农品”区域用品品牌商标、诚信承诺单位、农产品企业产品百强品牌、赣鄱正品认证品牌、“生态鄱阳湖·绿色农产品”博览会产品金奖。去年又被定为国家食用菌产业技术体系(南昌)综合试验站试验示范基地。今后，谢远财将进一步以生产茶树菇为主，培养研发多种菌类菇及林芝盆景，打造食用和观赏双重效果，并开发280亩土地的集蘑菇生产与旅游为一体的观光采摘基地，助推乡村振兴。